完全無農薬の苺。
2010-02-18 (Thu) 07:19
紅ほっぺ。
一滴の農薬も一粒の化学肥料も、一切使用せず、
栽培したイチゴです。
河内の原口清さんが、栽培される農産物は、完全無農薬で栽培されています。
日本で栽培されている農産物で、完全無農薬栽培実験をされていないのは、西瓜とメロンとマンゴだけだそうです。
原口さんが製造されている土壌改良材に秘密があり、連作障害に悩む農家の方が相談に来られます。
日本で使用が許可されている農薬の残留濃度が厚生省基準値以下であれば、私達の口に入ります。
現代病といわれる「アトピー」や「花粉症」は日本の農業政策と共に増えてきたように思えます。
正直に栽培され、日本の農業を憂い、懸命な姿に心打たれます。
現在、原口さんが栽培されている完全無農薬ミカンピューレで、現地の障害者施設に人たちにドレッシング製造してもらうべく、奮闘しています。トリサビリティーを兼ねた、新しいビジネスモデルを構築して、少しでも原口さんのお役にたてればと知恵を絞る日々です。 いずみ
